Cara simpel membuat Ayam Betutu gampang dibuat

Bunda sedang mencari inspirasi resep Ayam Betutu yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya salah membuat maka alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Padahal Ayam Betutu yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Ayam Betutu, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung sekiranya berkeinginan menyiapkan Ayam Betutu sedap di apartemen, sebab asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.



Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam Betutu menerapkan 18 tipe bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep aslinya ci jun pakai ayam kampung, krna adanya ayam negeri dicoba aja. Trus dikurangi takaran semua bumbunya. Rasanya enak, tapi krna lebih gemuk dr ayam negeri, kuahnya akan terasa gemuk banget 😁

### So bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Betutu adalah sebagai berikut :

- 1 kg ayam
- Bumbu iris:
- 7 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Seruas lengkuas
- Seruas kencur
- Seruas kunyit
- Seruas jahe
- 10 bh cabe rawit
- 2 btg serai
- Bumbu halus:
- 1/2 sdm ketumbar
- 2 butir kemiri
- Seruas kunyit
- 7 bh cabe rawit
- 1/2 sdm terasi
- 1 sdt merica
- Secukupnya gula garam

### Step by step untuk membuat Ayam Betutu anti gagal

1. Tumis bumbu halus dan kasar hingga harum baru masukkan ayam. Tambahkan gula dan garam.
2. Tuang air hingga semua ayam tertutup air. Ungkep dgn api kecil sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
3. Cicipi, angkat dan sajikan sedikit berkuah.

Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Ayam Betutu yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!