Rahasia membuat Ayam Betutu gurihnya nagih

Bunda lagi mencari pandangan baru resep Ayam Betutu yang unik? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Kalau salah mengolah maka walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun Ayam Betutu yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup mengundang selera kita.

Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Ayam Betutu, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan Ayam Betutu enak di kost-kosan, karena asal telah paham jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop.



Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

#BikinRamadanBerkesan

Day ; 07 // Menu ; 01 // 22.05.2018

Source ; Xanderskitchen
Terimakasih mba resepnya, gampang diikutin dan hasilnya jg alhamdulillah nikmat.

Saya cma bikin 1/4kg ayam saja, klo resep aslinya 2 ekor ayam. Tgal kalikan saja/langsung intip resep mba Xanderskitchen ya.

Menu ini akan menambah dftar menu favorit saya dan pak suami, tp pqk suami request bumbunya dihalusin saja katanya..siiiaappp💪💪

### Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Betutu adalah sebagai berikut :

- 1/4 kg ayam
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula (sy : gula jawa+g.pasir)
- Secukupnya penyedap (bila suka)
- Secukupnya air
- 🍗Bumbu Rajang Halus ;
- 3 bawang putih
- 5-6 bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 serai (ambil putihnya)
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- 2 cabe merah/rawit
- 1 ruas lengkuas
- 🍗Bumbu Halus ;
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4-1/2 sdt merica
- 2 cabe merah/rawit
- 2 kemiri
- 1/2-1 bungkus terasi (sy; abc)

### Langkah-langkah untuk membikin Ayam Betutu anti gagal

1. Tumis bumbu halus + bumbu rajang sampai harum dan matang (pakai api kecil saja biar matang merata)
2. Masukkin ayam aduk rata.
3. Masukkan air sampai merendam ayam. Aduk rata.
4. Bumbui garam, penyedap, gula. Masak dengan api kecil. Masak sampai ayam benar2 empuk dan air menyusut. Jika kurang empuk boleh tambah air lgi masak smpai mengental n menyusut.
5. 
6. 

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Ayam Betutu yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!