Trik jitu membuat Ayam Betutu dijamin bikin nagih

Kakak lagi mencari pandangan baru resep Ayam Betutu yang unik? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Seandainya keliru mengolah karenanya kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Ayam Betutu yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Ayam Betutu, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir jika ingin menyajikan Ayam Betutu enak di kontrakan, karena asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss.



Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Betutu memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

Ini beneran enakk.. Kata paksu bisa ngerusak diet, jadi bikinnya ga boleh sering2 😅 resep dari akun Xander's Kitchen-nya ci Junita yaa. Di bawah ini full resepnya (saya pakai ayam yang sudah dipotong2 😊😊).

### Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Ayam Betutu :

- 2 ekor ayam kampung, belah tidak putus
- Secukupnya air, garam & gula
- Bumbu dihaluskan :
- 1 sdm ketumbar
- 4 butir kemiri
- Seruas kunyit
- 15 butir cabe rawit
- 1 sdm rebon/terasi (saya: 1 bks terasi instan)
- 2 sdt merica
- Bumbu yang dirajang halus :
- 250 gr bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 3 jempol lengkuas
- 5 jempol kencur
- 1 jempol kunyit
- 3 jempol jahe
- 20 butir cabe rawit
- 5 batang serai

### Langkah-langkah untuk membuat Ayam Betutu anti gagal

1. Tumis bumbu halus dan bumbu yang dirajang sampai wangi dan matang (saya pakai api kecil biar bumbu ga hangus sebelum matang).
2. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan. Aduk rata. Beri garam dan sedikit gula.
3. Tambahkan air sampai menutupi ayam.
4. Masak ayam dengan api kecil sampai ayam benar2 empuk. Kuahnya enak banget 😋👍

Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Ayam Betutu yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Semoga berguna dan selamat mencoba!