Trik jitu membuat Ayam Kuah Betutu lezat dan praktis
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Ayam Kuah Betutu, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir kalau ingin menyajikan Ayam Kuah Betutu nikmat di kontrakan, karena asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kuah Betutu sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuah Betutu menerapkan 25 ragam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Source : Dapoer Sriwidhi
### So bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Kuah Betutu adalah sebagai berikut :
- 1 ekor ayam (aku potong 16)
- 3 buah kentang
- 1 buah labu siam
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai (digeprek)
- 1 ruas lengkuas (digeprek)
- 1 ruas jahe (digeprek)
- 1 ruas kencur (digeprek)
- 500 ml air
- bumsbu halus :
- 1 ruas kunyit
- 2 buah kemiri
- 1/2 buah terasi (dibakar dl)
- secukupnya ketumbar
- bumbu iris :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah kriting
- 3 buah cabai rawit merah
- secukupnya daun bawang
- secukupnya garam
- secukupnya merica
- secukupnya gula
- secukupnya minyak goreng
### Langkah-langkah untuk membikin Ayam Kuah Betutu anti gagal
- Cuci bersih ayam & kucurkan dgn jeruk nipis simpan kulkas selama 20 menit.
- Potong2 labu siam & kentang sesuai selera. Tumis semua bumbu hingga harum, lalu masukan air & tunggu 1/2 mendidih. Setelah itu masukan ayam, kentang & labu siamnya. Tunggu hingga matang & koreksi rasa.
- 🤤
Komentar
Posting Komentar