Cara mudah membuat Ayam bumbu Betutu enaknya nagih
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Ayam bumbu Betutu, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung jikalau berkeinginan menyajikan Ayam bumbu Betutu enak di rumah, karena asal telah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu Betutu sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bumbu Betutu memakai 13 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Jadi.. ceritanya mau bikin ayam yang pedes tapi berbumbu gitu.. cari beberapa resep jadilah ala ala bumbu betutu karna mix beberapa resep hahahaha tp ini enak kalo kita masak sampai airnya asat alias meresap.. jadi sabar sabar masakny hehehe
### Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam bumbu Betutu adalah sebagai berikut :
- 1/2 ekor ayam kampung
- 10 bawang merah
- 6 bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 15 cabe rawit merah
- 6 cabe merah
- 5 kemiri
- Kunyit (secukupnya)
- 1 sdt ketumbar
- 1 terasi abc
- Sereh
- 2 daun jaruk
- 2 daun salam
### Step by step untuk membikin Ayam bumbu Betutu anti gagal
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lengkuas, kunyit, terasi, garam, gula, penyedap (kecuali sereh,daun salam, dan daun jeruk)
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera
- Tumis bumbu halus (saya ngehalusinnya pake blender), masukan sereh, daun salam, daun jeruk.. tumis hingga matang dan harum
- Kalau sudah matang, masukan potongan ayam, tambahkan air, tunggu hingga airnya surut dan meresap
Komentar
Posting Komentar