Rahasia membuat Ayam Betutu enak bikin nagih

Kakak sedang mencari pandangan baru resep Ayam Betutu yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Jikalau salah membuat karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Sedangkan Ayam Betutu yang nikmat seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Ayam Betutu, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing apabila berharap menyajikan Ayam Betutu enak di apartemen, sebab asal sudah memahami triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop.



Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu menggunakan 20 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

Gak perlu jauh-jauh ke Bali untuk nyobain ayam betutu Gilimanuk, sekarang udah bisa bikin sendiri 😊,, bumbunya juga banyak. Soal rasa, gak beda jauh sama yang dulu pernah saya makan di Bali.. kalo buat sendiri, bisa banyakin bumbunya dr pada kuahnya 😁😁
Oiia, saya agak modif sedikit masaknya dr mba jun. Lengkuas, jahe, kencur, dan kunyit nya saya blender halus. Pokonya kita masak sesuai selera masing2.. bahan sama, tapi cara kerjanya aja yang beda😉.

Source : xanderskitchen


### So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Ayam Betutu adalah sebagai berikut :

- 2 ekor ayam kampung (saya: ayam broiler)
- secukupnya Lada
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Minyak utk menumis
- Bumbu halus :
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm terasi
- 4 buah kemiri
- 15 buah cabe rawit
- 3 batang sereh (ambil putihnya saja)
- 2 ruas kunyit
- 3 jempol jahe
- 5 jempol kencur
- 3 jempol lengkuas
- Bumbu rajang halus
- 250 gr bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit merah
- 2 batang sereh (geprek)

### Langkah-langkah untuk membikin Ayam Betutu anti gagal

1. Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata, dan sisihkan
2. Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu rajang halus, tumis sebentar. Lalu masukkan bumbu halus, lada dan sereh geprek, masak hingga bumbu harum.
3. Masukkan ayam dan tambahkan sedikit air. Setelah agak matang, tambahkan gula garam, koreksi rasa. Jika di rasa sudah pas, masak ayam hingga matan.
4. Ayam betutu siap disantap dengan nasi hangat 😊

Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Ayam Betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan having fun!