Cara mudah membuat Ayam betutu super maknyus

Bunda lagi mencari pandangan baru resep Ayam betutu yang unik? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Seandainya salah membuat karenanya walhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Ayam betutu yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Ayam betutu, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung jika mau menyiapkan Ayam betutu nikmat di rumah, karena asal telah paham rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop.



Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam betutu sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam betutu mengaplikasikan 22 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

Pertama kali makan ayam betutu di pantai tanah lot bali, rasanya bener2 enak krn pake ayam kampung, ini sy bikin versi KW nya krn nggk pake ayam kampung, tp tetep enak dan mantap, kalau saya makannya sm tahu goreng, auto nambah nasi, semoga bermanfaat resepnya ibu2

### So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam betutu :

- 1/2 kg Ayam
- Jeruk nipis
- Gula
- Garam
- Penyedap
- Air
- Bumbu halus
- 2 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 3 cm kunyit bakar
- 3 cm kencur
- 1 sdt lada
- 1 butir terasi bakar
- Bumbu kasar(saya pake copper)
- 8 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 10 cabe keriting merah
- 10 rawit
- 3 batang serai

### Step by step untuk membikin Ayam betutu anti gagal

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan bumbu kasar dan tumis kembali hingga wangi
3. Masukkan ayam, aduk sebentar dengan sutil, beri air secukupnya dan gula garam penyedap, masak dengan api besar.
4. Setelah mendidih kecilkan api, masak ayam betutu seperti di ungkep(di tutup) biarkan meresap, jangan lupa tes rasa, terakhir jika ayam sudah empuk beri sedikit perasan jeruk nipis, dan siap untuk di sajikan.

Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Ayam betutu yang dapat Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!