Rahasia membuat Ayam kampung betutu anti ribet

Bunda lagi mencari inspirasi resep Ayam kampung betutu yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang sulit-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Ayam kampung betutu yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Ayam kampung betutu, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung jika berharap menyajikan Ayam kampung betutu nikmat di apartemen, sebab asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.



Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kampung betutu sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam kampung betutu memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

Mecoba2 resep ala2 dan ternyata hasilnya tidak mengecewakan
#terimakasih

### So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam kampung betutu adalah sebagai berikut :

- 1 ekor ayam kampung
- 9 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas kencur
- 3 bh sere
- 3 bh daun salam
- 3 bh daun jeruk
- 30 bh cabai rawit (tergantung selera)
- Minyak goreng
- Gula pasir
- Penyedap
- Air

### Step by step untuk membikin Ayam kampung betutu anti gagal

1. Sebelum dimasak ayam cuci bersih dan rendam pakai jeruk nipis agar tidak terlalu bau ayam 😁
2. Bumbu yg dihaluskan : bawang merah, bawang putih, kencur, lengkuas, cabai,jahe, kunyit, sere (2bh) dipotong dahulu
3. Cuci ayam sampai bersih dari rendaman air jeruk dan rebus kurlebna 1/2 jam lalu tiriskan
4. Panaskan minyak secukupna dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan di tambah sisa sere digeprek, daun salam dan daun jeruk sampai harum lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih tambahkan gula, garam dan penyedap
5. Koreksi rasa dan masukkan ayam, tunggu sampai agak menyusut air dan meresap
6. Matikan kompor dan sajikan

Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Ayam kampung betutu yang dapat Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!