Resep Ayam Betutu Bali dijamin bikin ketagihan

Bunda lagi mencari pandangan baru resep Ayam Betutu Bali yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Jika keliru membuat maka walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Sedangkan Ayam Betutu Bali yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam Betutu Bali, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing apabila mau menyajikan Ayam Betutu Bali nikmat di apartemen, karena asal sudah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss.



Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu Bali sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Betutu Bali mengaplikasikan 22 macam bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

#resepfavoritkeluargakami

### Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam Betutu Bali :

- 2/3 ekor ayam kampung
- secukupnya Air
- Minyak secukupnya untuk menumis
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Bumbu halus :
- 2 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/4 bks terasi kemasan
- 2 sdt merica bubuk
- 20 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Bumbu rajang :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kencur
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 3 batang sereh (boleh dirajang halus, boleh juga digeprek utuh)

### Step by step untuk membuat Ayam Betutu Bali anti gagal

1. Haluskan bumbu yang harus dihaluskan.
2. Iris bumbu yang harus diiris.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan bawang merah. Tumis hingga layu.
5. Masukkan bumbu irisan. Tumis hingga layu.
6. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
7. Setelah harum dan layu, tambahkan air.
8. Masukkan ayam. Aduk rata.
9. Tambahkan air, didihkan. Lalu tambahkan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya.
10. Aduk rata, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
11. Setelah air menyusut, koreksi rasa. Matikan api.
12. Ayam betutu siap disajikan dengan sambal matah, plecing kangkung, dan kacang goreng.

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Ayam Betutu Bali yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!