Trik jitu membuat Ayam Betutu maknyus

Anda lagi mencari ide resep Ayam Betutu yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Bila salah mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Walaupun Ayam Betutu yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Ayam Betutu, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Betutu nikmat di apartemen, karena asal telah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss.



Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Betutu memakai 19 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ketiga kalinya bikin ayam betutu dan rasanya gak mengecewakan persis yg dijual di rumah makan waktu itu pernah beli haha. Kata suami juga enak bumbunya meresap.
Pertama bikin itu pake ayam potong biasa, dan kemarin kebetulan dikasih ayam kampung sama sodara akhirnya coba bikin dan rasanya lebih mantap.

### Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Ayam Betutu adalah sebagai berikut :

- 1 ekor ayam kampung
- Bumbu halus:
- 3 cm kunyit
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 3 buah cabe merah keriting
- Bumbu diiris:
- 8 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
- Sesuai selera cabe rawit merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 batang serai
- Bumbu pelengkap:
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir

### Langkah-langkah untuk membuat Ayam Betutu anti gagal

1. Rebus ayam kampung dengan 1 liter air hingga empuk dan mengeluarkan minyak kaldu. (Ayam bisa dipotong kecil2/dibiarkan utuh, sesuai selera). Setelah itu sisihkan dan saring kaldunya.
2. Di wajan lain tumis bumbu halus dan bumbu yg sudah diiris2. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam yg sudah direbus beserta kaldunya.
4. Beri kaldu jamur, garam, dan gula pasir secukupnya sampai rasanya pas. Aduk rata lalu tutup wajan dan biarkan hingga kaldunya agak menyusut dan bumbu meresap ke ayam.
5. Ayam betutu siap disajikan. Terakhir saya tambahkan daun kemangi. Bisa skip gak usah pakai ya..

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membuat Ayam Betutu yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!