Cara membuat Ayam betutu anti gagal
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Ayam betutu, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jikalau berkeinginan menyiapkan Ayam betutu sedap di apartemen, sebab asal sudah paham rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam betutu sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam betutu menggunakan 18 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi tadi Abang sayur sudah datang,buuuu ayamnya seger nih cakep-cakep aah😄 bisaa aja sia Abang ini..ok lanjut masuk dapur siapkan dulu semua bahan-bahannya..cusss masak ayam betutu yg praktis nan lezat😋 ikutan #WeekendChallenge
### So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam betutu :
- 1 ekor ayam kampung(me pakai ayam boiler)
- Bumbu iris halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6-10 cabe rawit(pedas sesuai selera)
- 1 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari kencur
- Bumbu halus:
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 2 bj kemiri(haluskan)
- 1/2 sdm terasi(haluskan)
- 1 ruas jari kunyit(dihaluskan)
- Bumbu tambahan:
- 2 ruas jari lengkuas digeprek
- 3 btg sereh(digeprek)
- 1 ruas jari jahe (digeprek)
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
### Step by step untuk membuat Ayam betutu anti gagal
- Siapkan semua bahan: cuci ayam potong sesuai selera tiriskan,siapkan bumbu iris,bumbu halusnya dan bumbu tambahan,,
- Tumis semua bumbu sampai matang dan harum,
- Masukkan potongan ayam aduk rata,, tambahkan air secukupnya(air menutupi ayam) beri sedikit garam,dan gula pasir,(cicipi rasa) pemberian garam sedikit dulu ya karena ayam akan diungkep sampai airnya habis jgn sampai keasinan)
- Ungkep ayam dengan api sedang sampai airnya menyusut,
- Ayam betutu siap disajikan
Komentar
Posting Komentar