Cara mudah membuat Ayam Betutu ala Xander’s Kitchen dijamin bikin nagih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Betutu ala Xander’s Kitchen yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Apabila salah mengolah maka akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Sedangkan Ayam Betutu ala Xander’s Kitchen yang nikmat harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Ayam Betutu ala Xander’s Kitchen, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing seandainya berharap menyiapkan Ayam Betutu ala Xander’s Kitchen nikmat di kost-kosan, karena asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.



Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu ala Xander’s Kitchen sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu ala Xander’s Kitchen memakai 16 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ayam Betutu ini adalah salah menu ayam favorit di keluarga kami. Bumbunya yang melimpah dan meresap bisa membuat lupa diet ❤️

Resep Xander’s kitchen ini saya sesuaikan untuk porsi 1 ekor ayam.

### Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Betutu ala Xander’s Kitchen adalah sebagai berikut :

- 1 ekor ayam, belah tidak putus
- Bumbu Halus
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 2 butir kemiri,sangrai
- 1/2 ruas kunyit
- 7 buah cabai rawit
- 1 sdt terasi, bakar
- 1 sdt lada
- secukupnya Garam dan gula
- Bumbu yang diiris kasar
- 125 gr bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 1/2 ruas lengkuas
- 1 1/2 ruas jahe
- 10 buah cabai rawit
- 3 batang serai

### Step by step untuk membikin Ayam Betutu ala Xander’s Kitchen anti gagal

1. Tumis bumbu halus dan bumbu yang diiris kasar sampai harum dan matang
2. Masukkan ayam yang telah dibersihkan, aduk rata, beri garam dan gula
3. Tambahkan air sampai menutupi ayam, koreksi rasa
4. Ungkep ayam dengan api kecil sampai matang (saya 90 menit), balik ayam 2x agar matang rata
5. Masak sampaikan air sedikit dan kental. Hidangkan

Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Ayam Betutu ala Xander’s Kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!