Resep Ayam Betutu enaknya nagih
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Ayam Betutu, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing apabila berkeinginan menyajikan Ayam Betutu enak di rumah, sebab asal sudah mengerti triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Betutu mengaplikasikan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Pas mantap , bumbu nya meresap ke dlm2 , ueenakk e pollll🤩🤩 , cukup ini dan nasi hangat aja udh bsa nambah trs2’n 😁😁
#WeekendChallenge
### Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Betutu :
- Bahan :
- 1 ekor Ayam kampung
- Jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar butiran
- 1/2 sdm merica butiran
- 4 bh kemiri
- 15 bh cabe rawit merah
- 1/4 sdt terasi
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk ayam
- Bumbu yg di ulek kasar :
- 15 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 30 bh cabe rawit merah
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kencur
- 3 btg serai (geprek)
### Langkah-langkah untuk membuat Ayam Betutu anti gagal
- Siapkan semua bahan, kemudian Cuci bersih ayam, dan beri perasan jeruk nipis, setelah itu bilas dgn air bersih.
- Tumis bumbu halus dan bumbu yg di ulek kasar beserta serai, sampai wangi.
- Masukan ayam, aduk rata di bumbu yg ditumis tdi, kemudian tambahkan air sampai ayam terendam.
- Biarkan sampai mendidih, kemudian msukan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Tunggu sampai kuah menyusut, koreksi rasa, jika udh pas, matikan api dan siyap disantap dgn nasi hangat nya 🤩🤩
Komentar
Posting Komentar