Resep Ayam BETUTU mewah ala rumahan

Bunda lagi mencari inspirasi resep Ayam BETUTU yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Bila keliru mengolah maka walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meski Ayam BETUTU yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang kapabel mengundang selera kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Ayam BETUTU, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung sekiranya berkeinginan menyajikan Ayam BETUTU sedap di kost-kosan, sebab asal sudah mengerti rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.



Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam BETUTU sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam BETUTU memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

_02.11.19_
#dapurvy #simplytasty
#weekendchallenge

Siapa yg gak kenal resep ci Jun xander'skitchen ini ya... highly recomended pokoknya... memang pas mantab. Resep sudah saya sesuaikan, seperti saya tulis hanya untuk 1 ekor ayam dan jk bikin bbrp item bumbu cincang saya haluskan saja

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

### Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam BETUTU :

- 1 kg Ayam, belah 2 tdk terputus atau potong sesuai selera
- 250 ml Air
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 1/2 sdt Gula pasir
- Bumbu halus :
- 1/2 sdm Ketumbar
- 1 sdt Merica butiran
- 2 butir Kemiri
- 1 sdt Terasi
- 1 jempol Kunyit
- 1/2 jempol Jahe
- 1,5 jempol Kencur
- 1 jempol Lengkuas
- 15 buah Cabe rawit merah
- Bumbu cincang :
- 125 gram Bawang merah (sebagian vy haluskan)
- 5 siung Bawang putih (sebagian vy haluskan)
- 10 buah Cabe rawit merah
- 3 batang Serai (sebagian vy haluskan)

### Langkah-langkah untuk membuat Ayam BETUTU anti gagal

1. Tumis bumbu halus sampai harum
2. Masukkan bumbu cincang, tumis sampai matang
3. Masukkan ayam, aduk rata
4. Beri air, garam, kaldu bubuk dan gula
5. Ungkep dg api sedang kecil dan masak sampai ayam empuk matang

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Ayam BETUTU yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga berguna dan selamat mencoba!